기적의 고구마-고구마 싹이 벌써 나고 있네요. 성질도 급하셔라 ㅎㅎ 며칠 동안은 봄날보다 더 따뜻하고 화창한 날이 계속됐습니다. 겨울이 가고 봄이 다가오고 있나 봅니다. 봄이 오는 것은 사람보다 식물이 더 빨리 알아 채네요. 화분에 꽂아 놓은 고구마에서 싹이 자라고 있습니다. 고구마화분이네요 ㅎㅎ 작년 11월 중순에 캐서 다 처치하고 남은 새끼고.. 농장의 하루 2012.02.26
기적의 사과- 그 맛은 어떨까? 인간이 할 수 있는 건 그렇게 대단한 게 아니야 사과나무가 힘을 낸 거지. 이건 겸손이 아니야 진심으로 그렇게 생각해 인간이 제 아무리 애써본들 자기 힘으로는 사과 꽃 하나 못 피워 손끝이던 발끝이던 사과 꽃을 피울 순 없지. 그거야 당연한 거 아니냐고 생각할 지도 모르지 하지만 그렇게 생각하.. 농사이야기/한국농업 농촌을 생각한다 2010.02.27
'사과는 인간이 만드는 것이 아니라 나무가 만든다 '사과는 인간이 아니라 사과나무가 만든다. 내 눈과 손이 곧 농약이고 비료다'. 10년 동안 무농약 사과재배를 위해 뼈를 깍는 노력을 한 일본의 사과 농부 '기무라 아키노리(木村 秋則)라는 분 한 말씀이랍니다. 많은 분들이 읽고 감명을 받은 '기적의 사과'라는 책에 나오는 말이죠. 잠시 그와 관련된 글.. 농사이야기/한국농업 농촌을 생각한다 2010.01.14
