(호박고구마)-호박고구마를 잘 저장하여 맛있게 드시려면 햇볕에 말려주세요 고구마캐기체험도 마무리되어 가고 이제는 남은 고구마를 잘 저장하여 겨우내 간식으로 먹어야 합니다. 따스한 가을 햇볕 아래 고구마들을 말리고 있어요. 호박고구마는 캐고난후 최소 3주일은 12-15도 정도의 온도에서 보관하여 숙성을 시켜야 제 맛이 납니다. 뿌리에 저장되어 있던 전.. 농장의 하루 2012.11.06